Khabar Aktual Dua Mingguan ke 13

Khabar Aktual Dua Mingguan ke 13
ayam09-ayam2009.blogspot.com. Khabar aktual Kawasan Jabodetabek
Periode: 27 Juni s/d 10 Juli  2010

Khabar komoditi  DOC Broiler:

1. Harga DOC Broiler kwalitas "super", naik terus pada kisaran Rp. 4.500,- s/d Rp 5.000,-/ekor.

2. Barang sangat-sangat langka alias susah didapat di pasaran. Baik DOC kualitas Super, BM atau Polos


Khabar komoditi daging Broiler hidup:
1. Harga ayam broiler di tingkat peternak non kemitraan naik, antara Rp. 22.500.- s/d Rp. 24.500,- dan permintaan cukup ramai.

2. Kalau di pasar tradisionil, tentu harga daging ayam lebih tinggi demikian pula permintaannya cenderung naik. Daging ayam Dress Rp. 30.000,- s/d Rp. 32.500,-/kg.

Analisa aktual dari lapangan:

1. Harga DOC Broiler akan naik dan semakin langka hal ini di sebabkan selain  seperti yang sudah diutarakan sebelumnya. Juga permintaan peternak yang sangat tajam untuk persiapan panen di bulan Puasa dan Lebaran.

2. Harga DOC Boiler "Super" lebih dari Rp. 5.000/ekor dan nampak tidak bisa direm...oleh himbauan oleh siapapun.

3. Peternak dengan sistem Kemitraan,  relatif stabil dapat pasokkan DOC Broiler dari Breeding. Dan otomatis Kemitraan Broiler cap BODONG lah yang diutamakan, karena masih bau pembibitan.

4. Peternak Broiler skala usaha Kecil, menjerit susah mendapatkan DOC, meskipun uang sekarung udah dibawa-bawa ke kantornya si pembibit.
Kalau toh dapat sudah dari tanggan ke dua atau ke tiga. Dengan kualitas DOC yang tidak dijamin.

5. Produksi DOC, di luar Jawa baik produksi maupun kwalitasnya menurun. Hal ini terkait penerarapan manajemen maupun tindakan efisiensi dari perusahaan yang tidak cocok bagi kultur Indonesia. Artinya jika manajemen barang hidup seperti perunggasan ini memakai cara manajemen Amrik yang selalu mengutamakan efisiensi terutama pada masalah hajat hidup karyawan, ya... akibatnya pada produksi dan kualitasnya.


6. Pengalaman di lapangan dari yang sudah-sudah di situasi perunggasan begini, banyak orang Kreatif bermunculan. Seperti sistim trading, nyimpen daging di cold storage buat dilepas menjelang hari Lebaran.
Dan sipembibit berkreatif dan berprinsip ada duit ada barang alias transaksi harus kontan didepan dan muka baru nggak dilayani meski bawa duit berkarung-karung.



7. Harusnya peternak kecil juga kreatif, contohnya alih profesi; dari sehari-harinya beternak jadilah pedagang ayam potong broiler dan beli ayamnya dari "kemitraan"  Apa yang bakal terjadi??  Banyak analisa yang bakal muncul dan tergantung "sudut" mana kita memandang.

Khabar komoditi DOC petelor coklat dan DOC pejantan:

1. Harga DOC petelor coklat, pelan tapi pasti mengalami kenaikkan harga Rp. 3.850,-/ekor s/d
Rp. 4.200/ekor. Permintaan mulai ada peningkatan dan cenderung ramai.
Sudah mulai terjadi hukum alam, bahwa indukkan PS yang tidak terlalu tua diafkir lebih cepat. Sehingga produksi DOC Layer mulai berkurang dipasaran.

2. harga DOC pejantan cenderung naik di Rp. 2.750,- s/d  Rp. 3.250,-/ekor, dan barangnya ikut-ikutan langka.

Khabar komoditi telor coklat:

1. Harga telor coklat ditingkat peternak, sedikit naik dari Rp. 13.500,-/kg. s/d Rp. 14.000,-/kg. Cenderung merangkak naik. Dan dipasar tradisional naik di angka Rp. 15.000 s/d Rp. 15.500,-/kg

2.Kondisi harga di atas, nampaknya akan bergerak naik. Apa lagi menjelang bulan Puasa dan masuk Hari  H Lebaran.

3. Kondisi harga telor sudah lebih tinggi dari BEP.


4. Harga daging dari ayam pejantan, juga mengalami kenaikkan tajam, meski harganya lebih rendah dari harga daging ayam broiler, serta barang langka.

Analisa aktual dari lapangan;
1. Kasus-kasus penyakit dilapangan masih seperti yang terdahulu. Kecenderungan labil, akibat perubahan cuaca yang nggak menentu (hujan dan panas terik yang bergantian).

2. Masalah sudah dihadapi semua peternak pada minggu ini yaitu naikknya urusan Kendaraan naik, dan aktualisasi kenaikkan  Tarif Dasar Listrik 12%-18%, terakhir tarif  TOL naik terutama di Tol Padalarang dan Bandara Cengkareng, meskipun naik Rp. 500,-(Tapi jika si pembibit saban hari keluar masuk tol tersebut dan jumlah armadanya banyak... ya... biaya si pembibit juga naik dan akhirnya dibebankan pada konsumen atau peternak kecil).

3. Pembukaan kran import Jagung pipilan sebanya 800.000 ton, mengindikasikan bahwa harga pakan unggas akan mengalami kenaikkan dikemudian hari.

4. Harga komoditi unggas, sudah terlihat naik, mendahului tarif harga listrik naik dan masuknya import jagung.

5. Adanya pameran Perunggasan di Jakarta baru-baru ini, nampaknya pakar tidak bisa ambil peranan secara makro.