Selamat Datang - Wel Come

Selamat anda mengunjungi Situs dan menyimak artikel perunggasan dari sumber yang mumpuni.

Kamis, 31 Maret 2011

Kemana Ayam Indukkan Afkir Layer, Mau di Jual?


Kondisi di lapangan saat sekarang ini.
Umum:/ayam09-ayam2009.blogspot.com

Terutama di Pulau Jawa, harga daging hidup ayam indukkan Layer,  memang jatuh... tertekan oleh:
# Kasus Flu burung di Cianjur, Sukabumi dan sekitar terutama di kota sentra kandang ayam..Pembibit.
# Pemberitaan media cetak dan elektronik yang sedikit gencar.

Akibatnya banyak masyarakat terutama ibu-ibu rumah tangga sedikit mengerem dan menjauh dari mengkonsumsi daging ayam:
1. Broiler,
2. Indukkan afkir Parent Stock, Indukkan Grand Parent Stock, baik jenis Layer maupun Broiler.
3. Indukkan afkir Layer Komersiil,
4. Ayam Pejantan
5. Ayam Kampung
dan Unggas yang lain seperti yang lagi ngetrend Duck Pekking serta duck yang lainnya...

Di awal Tahun, si peternak sudah diterjang sunami harga pakan, dan DOC yang semakin naik, dus biaya produksi ikut naik pula. Ibarat kata sudah jatuh tertimpa tangga.
Sudah jamak.. di era Liberalisasi Perunggasan saat ini, semua pihak dan instansi terkait nggak ada yang cari solusinya,  Alasannya Dunia Persilatan Unggas kita sudah seperti Benang Kusut.
Ngga usah di Spin off,  maksudnya di cari ujung dan dilurusin supaya mulus dan fleksible.
Yang penting ada :
#  Sistem efisiensi, rugi... karyawan di PHK. Untung dikontrak dengan upah UMR.
# Sistem silat Lidah Bengkok, Harga DOC bagus ngojok-ngojokin supaya peternak beli.. pas begini susah dia ngumpet tak memperlihatkan batang Tenggorokkannya.

Yang senang... ada...
# Pembibit-pembit bermodal yang siap nyaplok/ngemplok usahanya Peternak Kecil.
# Importir bahan baku Pakan, meskipun harga Komoditi Pakan Dunia/Global menipis akibat gagal panen dan perobahan iklim.
Dia tetap import, toh... kalau di jual di Negara Agraris Ini  tetap ada untung.. Mana mau Importir merugi.
# Ada lagi yang, paling senang, rutin.. terima Implik-Implik... Tak kenal Musim, tak kenal itu Flu Burung/Babi.

Tinggal kita Peternak kecil, yang harus ATM --> amati tiru dan modifikasi dari ilmu dagangnya Pembibit. Sudah saatnya petrenak kecil, INTEGRATED dari beternak, prosesing dan jual sendiri produknya, kalau bisa dan ada waktu Harus bikin Pakan sendiri.

Contohnya, kalau harga indukkan afkir Layer Komersiil, susah jual dan seharusnya Program Chick In.
Tindakkan kita:
- Jual di pasar dalam bentuk olahan seperti abon, ayam goreng atau daging tanpa tulang untuk baso.
   Secara nyicil.
   Soal resep atawa selera... banyak yang tau  tinggal tanya sonder bayar konsultan ...
- Indukkan afkir Layer di Moulting, toh harga Telor Komersil saat ini dan beberapa bulan  kedepan hingga  habis lebaran, bakal naik terus.
- Sering tanya ke Pembibit.... Siapa tau di kasih tau resep yang lebih jitu.

Yang penting ada usaha dan tindakkan, daripada nunggu in si bandar penangkan ayam yang janji -janji melulu, mau nangkap tarsok... tarsok.




Tidak ada komentar:

Posting Komentar